Minggu, 1 Desember 2024

Asal bulan Desember 2024, AsDI Korwil Jember menyelenggarakan kegiatan webinar gizi nasional dengan topik Tata Laksana Medis dan Asuhan Gizi Pada Pasien CAD (Coronary Artery Disease) yang diselenggarakan dengan sistem hybrid di Hotel Ketapang Indah Banyuwangi. Acara yang telah mendapat nilai 3 SKP Kemenkes ini dihadiri oleh 50 peserta yang hadir secara offline dan 240 peserta mengikuti secara online.

Ultra Processed Food (UPF) adalah makanan yang telah mengalami berbagai proses pengolahan, sering kali mengandung bahan tambahan seperti pengawet, perasa buatan, dan pemanis. Ciri – ciri makanan UPF yaitu tinggi gula, lemak, dan garam namun rendah kandungan nutrisi (vitamin, serat dan mineral).

Ultra Processed Food berbahaya bagi anak karena mengandung gula dan lemak jenuh dalam jumlah tinggi namun kekurangan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan serat yang diperlukan untuk tumbuh kembang anak. Dampak konsumsi UPF dalam jangka panjang bagi anak menyebabkan obesitas,dapat meningkatkan risiko penyakit kronis & penyakit metabolik.

13 November 2024

Hotel Southern lantai 11, Jemursari Surabaya, menjadi tempat yang dipilih oleh Pengurus Daerah AsDI Jawa Timur dalam menyelenggarakan Pelatihan Asuhan Gizi Terstandar (PAGT). Pelatihan akan berlangsung selama 4 hari dari tanggal 13 November sampai 16 November 2024. PAGT kali ini diikuti oleh 28 ahli gizi dari beberapa kota seperti Surabaya, Sidoarjo, Lawang, Malang, Blitar, Mojokerto, Bangil, Gresik, Jember, Bojonegoro, dan Bangkalan. Ahli gizi yang mengikuti PAGT ada yang bertugas di Puskesmas, Pendidikan, dan terbanyak bertugas di Rumah Sakit.

Surabaya, 9 November 2024

Awal November ini, AsDI Korwil Surabaya menyelenggarakan webinar “Update Penatalaksanaan Nutrisi dan Asuhan Gizi Pada Pasien Critical Ill di ICU” dengan pemateri Dr Bambang Pujo Semedi, dr.Sp.An-TI.Subsp.T(K) yang sehari harinya bertugas di RSUD Dr Soetomo Surabaya, dan Ika Mukti Virgianti,S.ST,M.Gz,RD seorang dietisien RSP AL Dr Ramelan Surabaya.

Selasa, 5 November 2024

Kembali personil AsDI Jawa Timur mengudara dari landasan Pro 4 FM Surabaya. Jika sebelumnya mengudara pukul 09.00 – 10.00 dalam acara Lontong Balap, mulai bulan November personil AsDI Jawa Timur mengudara pada pukul 14.00 – 15.00 dalam acara Tanjung Perak Siang.

Sabtu, 26 Oktober 2024

Pagi itu, AsDI Korwil Malang menyelenggarakan seminar “Mengenal Gangguan Ginjal Padunia Anak dan Tata Laksana Asuhan Gizi Pada Anak Dengan Gangguan Ginjal”. Acara yang berlangsung di Ruang Majapahit RSUD Dr Saiful Anwar Malang ini dihadiri oleh 150 peserta.

Selasa, 15 Oktober 2024

Edisi ke 26 acara lontong balap RRI Pro 4 FM Bersama PD AsDI Jawa Timur kembali mengudara dengan bahasan tentang pemberian susu ikan pada anak sekolah. Narasumber kali ini adalah ibu Rochmatul Rizqiyah, S.Gz yang merupakan ahli gizi RSUD Mardi Waluyo Kota Blitar.

Ibu Rochma menyampaikan bahwa beberapa saat lalu muncul pemberitaan mengenai rencana pemberian susu ikan pada rencana program pemberian makanan bergizi anak sekolah yang akan menjadi program pemerintah kedepan. Sebenarnya pemberian nama susu ikan adalah untuk memudahkan Masyarakat mencerna maksud pemberian makanan tersebut meski sebenarnya itu bukanlah susu. Apa yang disebut susu ikan adalah ekstrak ikan yang dapat dilarutkan dalam air sehingga dianggap seperti susu. Pada prinsipnya program pemberian makanan bergizi anak sekolah adalah memberikan asupan nutrisi khususnya protein. Disampaikan oleh ibu Rochma bahwa sumber protein dapat diperoleh dari daging, ayam, ikan, tahu, tempe, maupun susu.

Selasa, 1 Oktober 2024

Di hari Kesaktian Pancasila, Ibu Pudji Astutik,SKM,M.Kes, RD dari RSUD RT Notopuro Sidoarjo menjadi narasumber dalam acara lontong balap RRI Pro 4 FM. Acara yang sudah berjalan untuk yang ke 25 kali ini membicarakan tentang pemenuhan gizi anak sekolah.

Sebagaimana rencana pemerintah bahwa akan diperhatikannya pemenuhan gizi untuk anak sekolah maka ibu Pudji menyampaikan peran penting orang tua dan sekolah untuk dapat memberikan pilihan makanan bergizi bagi putra putri mereka. Orang tua perlu berkomunikasi dengan putra putri mereka tentang ragam makanan bergizi yang dapat dikonsumsi oleh mereka dengan mengacu pada menu seimbang.

Dalam kesempatan kali ini, ibu Pudji menekankan pentingnya asupan protein dalam pemenuhan gizi anak dikaitkan saat ini di Indonesia masih terdapat masalah stunting yang tentu akan berdampak pada kualitas sumber daya manusia bangsa Indonesia. Pemenuhan asupan protein pada anak dapat diperoleh dari bahan makanan hewani maupun nabati. Ibu Pudji menyampaikan manfaat pemenuhan asupan protein bagi perkembangan otak.